Το Sfoglia είναι ένα ράφι και ταυτόχρονα ένα γραφείο από μέταλλο. Ένα λεπτό φύλλο που, σαν σελίδα βιβλίου, το ξεφυλλίζεις στον τον τοίχο. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ απλό στοιχείο αλλά εξαιρετικά ευέλικτο. Με μια μόνο μονάδα που μπορεί να τοποθετηθεί και ανάποδα, είναι δυνατό να δημιουργηθούν πολλοί συνδυασμοί. Απαιτείται στερέωση τοίχου.