Σχετικά με τον συγγραφέα: 

Η Andrea Fazzari είναι βραβευμένη με James Beard Award φωτογράφος, συγγραφέας, σκηνοθέτης, σύμβουλος εστίασης με έδρα το Τόκιο και ειδικεύεται στον πολιτισμό και τα ταξίδια. Είναι η συγγραφέας, φωτογράφος και συν-σχεδιαστής του Tokyo Chic (Assouline, 2023), Sushi Shokunin: Ιαπωνικοί Μαγειρικοί Δάσκαλοι (Assouline, 2020), Tokyo New Wave: 31 Chefs Defining of Japan's Next Generation (2018), φωτογράφος και στυλίστας του Aperitivo (2016) που έχει γυριστεί στην Ιταλία. Είναι η γευσηγνώστης στο βιβλίο Hotel Stories (Assouline, 2013) και φωτογράφος και παγκόσμιος εξερευνητής σε έξι ηπείρους για τους Οδηγούς Προορισμού Luxury Collection (Assouline, 2010). Η Andrea είναι επίσης αποδέκτης του Lowell Thomas Gold Award for Travel Photography για τη δουλειά της για το περιοδικό Departures στην Αργεντινή. Έχει φωτογραφίσει καμπάνιες και έργα για εταιρείες όπως η Cathay Pacific Airlines και η Four Seasons Hotels και για περιοδικά όπως τα Travel + Leisure, Vanity Fair και Architectural Digest. Ονομάστηκε μία από τους "30 φωτογράφους που πρέπει να παρακολουθήσετε" του Photo District News το 2004. Η δημοσίευση την παρουσίασε επίσης ως μία από τις καλύτερες φωτογράφους της χρονιάς στο Food Issue του 2017. Πριν γίνει φωτογράφος, εργάστηκε στον τομέα της μόδας και των δημοσίων σχέσεων για τους Giorgio Armani, Dolce & Gabbana και Miramax Films. Έχει εξερευνήσει περισσότερες από ενενήντα χώρες και έχει ζήσει – μόνη της – σε επτά. Η Fazzari κατάγεται από το Μανχάταν και πριν μετακομίσει τελικά στην Ιαπωνία, έζησε στην